簡単メニュー

七味ネギマヨネーズ焼き

●材料:1人分
じゃこ天…1枚
とろけるスライスチーズ…1枚
マヨネーズ…適量
七味…適量
細ねぎ(お好みで)…適量

 

●作り方
①じゃこ天は4等分に切る。
②①にとろけるスライスチーズ、マヨネーズ、七味、小口切りにした細ねぎをトッピングする。
③②をオーブントースターで温める。

 

<料理のポイント>

手軽にできておつまみにぴったり

青唐辛子味噌マヨネーズ焼き

●材料:1人分
じゃこ天…1枚
青とうがらし味噌…適量
マヨネーズ…適量

 

●作り方
①じゃこ天は一口サイズに切り、オーブントースターで温める。
②①の上にマヨネーズ、青とうがらし味噌をトッピングする。

 

<料理のポイント>
ストイックな辛さの青とうがらし味噌が、魚の旨味たっぷりのじゃこ天によく合います!
一口サイズで酒の肴にぴったり。

じゃこ天のたっぷり薬味のせ

●材料:1人分

じゃこ天…1枚

きゅうり…1/3本

大葉…3枚

みょうが…1個

ぽん酢…大さじ2

ごま油…少々

 

●作り方

①きゅうり、大葉、みょうがは細切りにする

②ボウルに①を入れ、ぽん酢を加えて和える。香り付けにごま油も加える。

③じゃこ天をオーブントースターや電子レンジで温め、食べやすい大きさに切り、

②をたっぷりのせる。

 

<料理のポイント>

薬味は、しょうがやねぎなどを加えても美味しいです。

お好きな薬味でお作りください。

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